Στο πλαίσιο των δράσεων της Περιβαλλοντικής Ομάδας 2025-26 του Γυμνασίου Άνω Μεράς, με υπεύθυνο εκπαιδευτικό τον κ. Γεώργιο Ζαφειρόπουλο (Γεωλόγο – Οικονομολόγο), πραγματοποιήθηκε περιβαλλοντική δράση στην οποία κεντρικό θέμα αποτέλεσε η καλλιέργεια μανιταριών στο νησί της Μυκόνου.
Συγκεκριμένα, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη σύγχρονη διαδικασία καλλιέργειας και επεξεργασίας μανιταριών, η οποία πραγματοποιείται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας MMF Μανιτάρια Μυκόνου, υπό την καθοδήγηση του κ. Παναγιώτη Παπαδόπουλου. Στο πλαίσιο της δράσης, η κοινότητα Ανιχνευτών του Συστήματος Ναυτοπροσκόπων Μυκόνου, με την αρχηγό τους κ. Γεωργία Φαμέλη, παρουσίασε σχετικό εκπαιδευτικό εργαστήριο που είχε υλοποιήσει με θέμα την καλλιέργεια μανιταριών.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, παρουσιάστηκαν δείγματα μανιταριών, καθώς και διάφορα εκθέματα καλλιέργειας αυτών σε διαφορετικά στάδια εξέλιξης. Μάλιστα, ο κ. Παναγιώτης Παπαδόπουλος ανέλυσε με σαφήνεια και επιστημονική τεκμηρίωση τον τρόπο καλλιέργειας, τις απαιτήσεις και τις ιδιαιτερότητες της διαδικασίας. Οι μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας συμμετείχαν ενεργά, εκφράζοντας το ενδιαφέρον και τον θαυμασμό τους, ενώ είχαν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήματα και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους μέσα από έναν άμεσο και διαδραστικό τρόπο μάθησης.
Παράλληλα, ο υπεύθυνος των Ναυτοπροσκόπων Μυκόνου κ. Ιωσήφ Σαλάχας, σε συνεργασία με την ομάδα των Ανιχνευτών, παρουσίασε τον πολυδιάστατο ρόλο των Ναυτοπροσκόπων Μυκόνου, ο οποίος δεν περιορίζεται μόνο σε δραστηριότητες στη φύση, αλλά επεκτείνεται και σε δράσεις που προάγουν την προστασία του περιβάλλοντος και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Η συμμετοχή τους στο συγκεκριμένο εργαστήριο αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της προσέγγισης.
Η δράση αυτή ανέδειξε τη σημασία της σύνδεσης της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με την τοπική παραγωγή, την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και τη βιωματική μάθηση, προσφέροντας στους μαθητές μια μοναδική εμπειρία.
Η Περιβαλλοντική Ομάδα του σχολείου εκφράζει τις θερμές της ευχαριστίες προς τον υπεύθυνο της εταιρείας MMF Μανιτάρια Μυκόνου κ. Παναγιώτη Παπαδόπουλο, τον υπεύθυνο των Ναυτοπροσκόπων Μυκόνου κ. Ιωσήφ Σαλάχα, την αρχηγό της Κοινότητας κ. Γεωργία Φαμέλη, καθώς και τους νεαρούς Ανιχνευτές, οι οποίοι με βιωματικό και ουσιαστικό τρόπο μας παρουσίασαν μια πρωτότυπη και αξιοθαύμαστη πρωτοβουλία που λαμβάνει χώρα στο νησί της Μυκόνου.
